初高中人群
學技能還能考取學歷，雙豐收成功快人一步
低基礎(chǔ)學技術(shù)
低基礎(chǔ)教學，大師演示，手把手輔導
想創(chuàng)業(yè)當老板
西點行業(yè)項目，老少皆宜，創(chuàng)業(yè)利潤高
兩年制西點專業(yè)是學校的主要專業(yè)之一，也是學習人數(shù)最多的專業(yè)之一。通過兩年的系統(tǒng)學習，熟練掌握各項西點相關(guān)技能與知識，達到整合和經(jīng)營一家西點房的水平，并熟練掌握常見西點品種制作。
花卉蛋糕：蛋糕花邊技術(shù)手法學習、卡通裱花實操、各種花卉制作;
韓式裱花：韓式裱花配方制作講解、杯子蛋糕、各種花卉制作；
流行蛋糕：經(jīng)典歐式水果巧克力蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕；
特色蛋糕：陶藝蛋糕、歐式巧克力蛋糕、歐式水果蛋糕、節(jié)日蛋糕、卡通生肖蛋糕。
軟面包：甜甜圈、菠蘿包、毛毛蟲、蔓越莓面包、提子吐司、巖燒乳酪面包、海鮮披薩等；
丹麥面包：丹麥牛角面包、熱狗羊角包、丹麥唱片面包、海盜船等；
歐式面包：法式長棍、香橙乳酪包、羅勒香腸軟歐、沖繩黑糖等；
蛋糕：海綿蛋糕理論、戚風蛋糕、藍莓芝士蛋糕、黃金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等。
塔派甜點：焦糖香蕉派、堅果塔、芝士派、蘋果派等；
布丁果凍：牛奶布丁、焦糖布丁、什錦果凍等；
慕斯甜點：草莓慕斯、藍莓雙層凍芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林櫻桃慕斯、彩虹慕斯等。
翻糖蛋糕：粉色吊線蛋糕、蕾絲蛋糕、展臺翻糖蛋糕等；
糖藝造型：玫瑰花、菠蘿、海豚、金魚等。
混酥：香蔥曲奇、核桃酥、黃金椰蓉球、廣式蛋撻等；
清酥：老婆餅、榴蓮酥、肉松酥餅、葡式蛋糕、芝麻扭紋酥等；
月餅：廣式月餅、冰皮月餅、蘇式月餅。
奶茶：原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶；
意式拉花：心形拉花、葉子拉花、郁金香拉花等；
冰、熱咖啡：卡布奇諾 摩卡 焦糖瑪奇朵 冰拿鐵 冰摩卡等；
飲料、茶：莓知秋柚、黃金海岸、轟炸機、龍舌蘭日出等。
彈簧卷、音符、雪花、椰子樹、煙卷、百合花、麻將倒模、生日快樂倒模、圣誕屋制作組裝等巧克力裝飾制作。
學校地址：菏澤市開發(fā)區(qū)濟南路846號 咨詢電話：0530-5673366
學習時間
3年 2年 1年 6個月
感興趣的專業(yè)
中餐專業(yè) 西點專業(yè) 短期專業(yè)
學校位置：菏澤市開發(fā)區(qū)濟南路846號
魯公網(wǎng)安備 37172902372082號
